2023年度 第14回 COREZOコレゾ賞表彰式 in 碧南 開催 ご報告と御礼（23/12/16更新版）

2023年度 第14回 COREZOコレゾ賞表彰式 in 碧南 開催 ご報告と御礼（23/12/16更新版）

表彰式；２０２３年１２月０２日（土）13:00〜17:30、於；碧南市役所2階会議室4・5

　去る2023年12月02日（土）、来賓として、元国交事務次官　岩村 敬 様、中部運輸局長　金子 正志 様、中部地整局長　佐藤 寿延 様、観光庁観光資源課長　竹内 大一郎 様、中部運輸局観光部計画調整官 奥田 章夫 様、碧南市長　禰宜田 正信 様、碧南市副市長 金沢 宏治 様、碧南市にご臨席を賜り、愛知県 碧南市役所に於いて、「2023年度 第14回COREZO賞表彰式in愛知碧南」を開催し、お蔭様で、盛況のうちに終えることができました。

　ご出席くださった受賞者の皆さま、実行委員長、事務局の労をお取りくださった、株式会社角谷文治郎商店 代表取締役 角谷 利夫 （すみや としお）さま、日東醸造株式会社 代表取締役社長 蜷川 洋一（にながわ よういち）さま、碧南市秘書情報課長 岡本 和雄 さま、祝賀懇親会の料飲を取り仕切ってくださった、小伴天はなれ日本料理「一灯」 長田 勇久(おさだ はやひさ)さま他、全ての関係者の皆さまに心より感謝申し上げます。

　有難うございました！

　なお、当日、事務局のカメラの不調により、本Webページの画像の大半は、フリーライターの岩田 舞海 さまのご厚意によりご提供いただた画像を使用させていただいておりますので、一部、不足しているカットもありますが、ご容赦ください。

　次回は、徳島県大歩危での開催を予定しております。

　今後とも、ご指導、ご鞭撻賜りますよう、何卒、宜しくお願い致します。

COREZO財団 代表理事 平野 龍平

筑前琵琶演奏；吉山 明咲 さん

碧南市　禰宜田市長さま ご挨拶

来賓ご祝辞；中部運輸局長　金子 正志 さま

来賓ご祝辞；観光庁 観光資源課長 竹内 大一郎 さま

来賓ご紹介

名古屋鉄道株式会社　専務執行役員　坂野 公治 さま

碧南市経済環境部長 生田 和重 さま

中部運輸局 観光部計画調整官 奥田 章夫 さま

実行委員長ご挨拶；株式会社角谷文治郎商店 代表取締役 角谷 利夫 （すみや としお）さま

記念品ご紹介；安保 成子（あぼ せいこ）さま／ABO NON KIKAKU 主宰

プレゼンターご挨拶；岩村 敬 さま／元国土交通事務次官・コレゾ財団最高顧問

表彰式

日東醸造株式会社 代表取締役社長 蜷川 洋一（にながわ よういち）さま

眞田 也守志（さなだ やすし）さん／自然食品・株式会社黒怒

和田 友美（わだ ともみ）さん／みかさぎ麹屋 代表／麹士

山川 晃生（やまかわ あきお）さん／華奈子（かなこ）さん／山川醸造株式会社 ／天然醸造味噌・たまり醤油製造元

集合写真１

鈴木 啓之（すずき ひろゆき）さん／鈴盛農園・スウィートキャロットリリィ

大平 修司（おおひら しゅうじ）さん／大歩危峡まんなか

松澤 朋典（まつざわ とものり）さん／茅葺師・小谷屋根

澤田 聡美（さわた さとみ・お里）さん／発酵の里こうざき 神崎町 発酵の里推進室 農地係長

大松 秀雄（おおまつ ひでお）さん／大松農場 代表／たまご生産農家

集合写真２

角谷 利夫 （すみや としお）さん／三州三河みりん・角谷文治郎商店

早川 久右衛門（はやかわ きゅうえもん） さん／カクキュー／八丁味噌

西尾 孝志（にしお たかし）さん／株式会社カクキュー八丁味噌 常務取締役

伊東 盛明（いとう もりあき）さん／日東醸造（株）／しろたまり

集合写真３

清水 勝久（しみず かつひさ）さん／自然派レストラン「Ｃｈｅｚ ＣｈｏｕＣｈｏｕ」

堀田 雅湖（正子・ほった まさこ）さん／こめみそしょうゆアカデミー

髙田 大輔（たかだ だいすけ）さん／紀州棕櫚たわし「髙田耕造商店」（代理；馬野 江美子 さん）

安保 成子（あぼ せいこ）さん／ABO NON KIKAKU 代表／有松絞り

中西 謙介（なかにし けんすけ）さん／梅古庵 代表／烏梅(うばい）職人

集合写真４

森部 啓助（もりべ けいすけ）さん／世界の森部農園

吉山 美智代（よしやま みちよ）さん・明咲（めいさ）さん／琵琶修復師修行中・筑前琵琶奏者稽古中

中村 美智子（なかむら みちこ）さん／中村屋傘店 代表／岐阜和傘職人

澤田 研一（さわだ けんいち）さん／清酒白老・澤田酒造株式会社

集合写真５

佐藤 元英（さとう もとひで）さん／ヤマサちくわ（株）代表取締役

國松 勝子さん（くにまつ まさこ）さん・千純（ちずみ）さん／國松本店 ／濱納豆

溝口 康（みぞぐち やすし）さん／ネイビープランニング・農食連携コンサルタント

赤津 陽一 さん

西山 哲雄（にしやま てつお）さん

集合写真６

宮本 貴史（みやもと たかし）さん／宮本農園・みやもと糀店

黒島 慶子（くろしま けいこ）さん／醤油ソムリエール・夫婦発酵旅

中川 安憲（なかがわ やすのり）さん／合名会社 代表／宝山味噌 宝山たまり

石井 穣（いしい みのる）さん／（株）ルーシー取締役「バズ部」運営責任者

集合写真７

追悼

本年、3名のCOREZO受賞者の皆さんがご逝去されました。

生前中のご厚誼に深く感謝申し上げますと共に、謹んでご冥福をお祈り申し上げます。

松本 将典（まつもと まさのり）さん／田辺市「まろ蛸」たこ焼元帥

中島 正隆（なかしま まさたか）さん／八女「中島建設」大工棟梁

武富 勝彦（たけとみ かつひこ)さん／葦農・スローフード大賞

碧南市長賞（楽しかった受賞スピーチ賞）；安保 成子（あぼ せいこ）さん／ABO NON KIKAKU 代表／有松絞り

応援スピーチ；COREZO応援団　代表　大美 園生 さん　

閉会スピーチ；中部地方整備局長　佐藤 寿延 さま

祝賀・懇親会；12月02日（土）18:00〜20:30　於；碧南市役所2階談話室

持ち寄り酒のご紹介

澤田 研一（さわだ けんいち）さん／清酒白老・澤田酒造株式会社

安保 成子（あぼ せいこ）さん／ABO NON KIKAKU 代表／有松絞り

中部地方整備局長　佐藤 寿延 さま

西山 哲雄（にしやま てつお）さん

長田 勇久(おさだ はやひさ)さん／小伴天はなれ日本料理「一灯」

お料理紹介

長田 勇久(おさだ はやひさ)さん／小伴天はなれ日本料理「一灯」

乾杯　開宴

お刺身

小伴天さんのうなぎを中心に前菜盛り合わせ

ヤマサちくわさんのおでん種を中心に

大松農園の温泉たまご

國松本店さん　濱納豆

夢のコラボ！カクキューさん＋まるや八丁さん＋中定商店さんのまめ味噌＋世界の森部農園のなめこ・原木椎茸

碧南美人のにんじんご飯他

遅れて参加の受賞者

大島 幸枝（おおしま さちえ）さん／愛知・無添加食品・りんねしゃ

長田 勇久(おさだ はやひさ)さん／小伴天はなれ日本料理「一灯」

蔵巡り；12月03日（日）09:10～13:00

日東醸造（しろたまり・しろしょうゆ）

中定商店（たまり・豆味噌）

小判天（昼食；うなぎまぶし丼）

打ち上げ　日間賀島ふぐツアー；日間賀観光ホテル

2023年度 第14回 COREZO賞 記念品

有松絞りデザイナー・作家の安保 成子（あぼ せいこ）さんがお引き受けくださり、制作中とのこと、感謝！

購入できるのは、表彰式ご出席者のみなので、念のため（3,000円税込）。

有松絞り藍染めハンカチ

素材　綿100% 　サイズ 45X45cm

COREZOのシンボルマークと、次世代へコレゾほんものがつながっていくイメージでデザイン。COREZOの頭文字と最後のCとOにも見えるようにしました。

完成イメージ

制作過程

アウトラインを縫い、帽子絞りで防染してから、天然の材料だけで建てた灰汁発酵建て藍染で何度か染めて糸をほどいて仕上げます。

有松絞り・灰汁発酵建藍染め

有松絞りとこの藍染め方法は、江戸時代に生まれました。400年の歴史を日常づかいでモダンに！ぜひご愛用ください。

有松絞りは江戸初期に産業として発達し、絞り浴衣や手ぬぐいは、東海道のお土産や尾張藩の名産品として全国に名を馳せました。 藍染めは今では稀少になったタデ藍を発酵、乾燥させた蒅（すくも）、灰汁、ふすま、貝灰、日本酒。天然素材だけを使う灰汁発酵建藍染め（あくはっこうだてあいぞめ）で、１枚１枚丁寧に染めたジャパンブルーのハンカチになります。 藍染めは『抗菌』『防臭』にすぐれ、武将や旅人に愛されました。肌触りも良く肌荒れにもいいとされます。

さりげないお洒落を楽しめます。大切な方へのプレゼントにもどうぞ。

藍染製品 使用上のご注意

・この商品は摩擦により色落ちをする可能性があります。


・ 濡れたまま他のものと長時間重ねて放置すると色移りする可能性があります。


・ 水洗いで軽く洗い日陰に干すことをおすすめします。


・ 洗剤使用の際は漂白や蛍光剤の入らない中性洗剤をご使用下さい。