受賞者一覧

平松幸明（ひらまつこうめい）さん

平松幸明（ひらまつこうめい）さん

2015/9/28 2015年度, 受賞者, 地域振興・まちづくり, 活動, 農業, 食, 食品

COREZO（コレゾ）「栗の名産地小布施で、減農薬、無農薬での栗栽培に挑戦し続ける、地域の次世代リーダー」賞平松幸明（ひらまつこ...

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石綿奈巳（いしわたなみ）さん

2015/9/28 2015年度, 受賞者, 種苗, 農業

COREZO（コレゾ）「農業を通して、生き物や生態系の働きを理解し、自らも畑の一員となって、作物（たね）と土（生態系）をつなぐ物語を綴るHa...

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井出行俊（いでゆきとし）さん、井出俊輔（いでしゅんすけ）さん

井出行俊（いでゆきとし）さん、井出俊輔（いでしゅんすけ）さん

2015/9/28 2015年度, 受賞者, 種畜, 食, 食品

COREZO（コレゾ）「全責任を負って、臭わないピッカピカの牛舎から絶対の自信がある最高の牛乳を生産し、自分で価値を決めて販売する、孤高の酪...

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杉崎学（すぎさきまなぶ）さん

2015/9/28 2015年度, 受賞者, 食品

COREZO（コレゾ）「大量生産の油とは対極にある、先代から受け継いだ昔ながら道具と製法、技術を忠実に守って、ほうろく菜種油をつくる製油職人...

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永井千春（ながいちはる）さん

2015/9/28 2015年度, 受賞者, 農業, 食, 食品

COREZO（コレゾ）「愛知県碧南の野菜と食文化を世界に発信する、農業生産者であり、野菜ソムリエでもあるニンジニア」賞永井千春（な...

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山上議貴（やまがみのりたか）さん

山上議貴（やまがみのりたか）さん

2015/9/28 2015年度, 受賞者, 調味料, 醸造, 食品

COREZO（コレゾ）「福岡県糸島で、丸大豆・小麦・塩のみを原料に、昔ながらの杉桶仕込みで長期発酵熟成する天然醸造醤油づくり」賞山上...

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平泰明（たいらやすあき）さん

2015/9/28 2015年度, モノ, 伝統文化, 受賞者, 手仕事, 日用品, 職人, 販売・小売

COREZO（コレゾ）「斬鉄包丁!? 鉄パイプをも切断する究極の切れ味の包丁を鍛造する鍛冶職人」賞平泰明（たいらやすあき）さん ...

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小森耕太（こもりこうた）さん

2015/9/28 2015年度, 体験, 受賞者, 地域振興・まちづくり, 教育・研修, 活動, 自然環境保護

COREZO（コレゾ）COREZO「都市と農山村の境を低くし、住民同士の交流から、棚田や山林他、豊かな自然環境の保全活動を促進する若きリーダ...

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隈本知伸（くまもととものぶ）さん

隈本知伸（くまもととものぶ）さん

2015/9/28 2015年度, モノ, 伝統文化, 受賞者, 小売, 職人

COREZO（コレゾ）「伝統のろくろ技術で製品に新たな命を吹き込み、受け継いでくれる人を育て、地域文化を後世につなぐ八女独楽工房」賞 ...

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山下政男（やましたまさお）さん、山下眞澄美（やました　ますみ）さん、山下大輔（やましただいすけ）さん、山下翔太（やました　しょうた）さん

山下政男（やましたまさお）さん、山下眞澄美（やました　ますみ）さん、山下大輔（やましただいすけ）さん、山下翔太（やました　しょうた）さん

2015/11/25 2015年度, モノ, 体験, 受賞者, 小売, 手仕事, 活動, 職人

COREZO（コレゾ）「昭和レトロな洋風建築を再生し、彫金工房、カフェサロンとして再利用、生徒さんが笑顔を取り戻す教室も運営する仲良し親子」...

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荒木敏明（あらきとしあき）さん

荒木敏明（あらきとしあき）さん

2015/11/25 2015年度, 伝統文化, 受賞者, 小売, 食, 食品

COREZO（コレゾ）「自分に抱え込もうとすると、水は溢れ出し、外に押し出せば、水は自分のところに流れ込んでくると、郷土の伝統食品、ふぐ卵巣...

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鈴木浩哉（すずきひろや）さん、かおりさん

鈴木浩哉（すずきひろや）さん、かおりさん

2015/11/25 2015年度, 受賞者, 知恵・技術, 農業, 食, 食品

COREZO（コレゾ）「毎年変化する自然環境の中で、いかにぶどうたちが最大限の力を発揮できるようにすることがぶどう農家の役割と、充実した就農...

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土肥寛幸（どひひろゆき）さん

2015/11/25 2015年度, 受賞者, 知恵・技術, 農業, 食, 食品

COREZO（コレゾ）「ミュージシャンになる夢を諦め、農業の世界に飛び込んで『ドすいか』を生産し、新規就農者による新規就農者のための相互支援...

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森口鍛（もりぐちきたえ）さん

2015/9/28 2015年度, 受賞者, 小売, 食, 食品

COREZO（コレゾ）「丁寧な焙煎こそ命、フェアトレードで仕入れたオーガニック豆を品種毎に焙煎後、ブレンドする至高の珈琲づくり」賞森...

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牛島智子（うしじまともこ）さん

牛島智子（うしじまともこ）さん

2015/9/28 2015年度, 伝統文化, 体験, 受賞者, 地域振興・まちづくり, 手仕事, 教育・研修, 活動, 自然環境保護, 芸術

COREZO（コレゾ）「感性豊かに身近な自然や資源にも目を向け、地元の素材を活かして木蝋ろうそくも作品にして、地域の文化を伝える美術家」賞 ...

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中島正隆（なかしままさたか）さん

中島正隆（なかしままさたか）さん

2015/9/28 2015年度, 住, 受賞者, 大工棟梁, 職人

COREZO（コレゾ）「５６年以上の大工人生でプレカットの家を建てたのは１軒だけ、後継者を育て、八女重伝建地区の町屋再生、保存を技で支える大...

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中島健介（なかしまけんすけ）さん

中島健介（なかしまけんすけ）さん

2015/9/28 2015年度, 受賞者, 地域振興・まちづくり, 自然環境保護, 販売・小売, 農業, 食, 食品

COREZO（コレゾ）「地域の農業や農村の活性化のため、直売所甲子園で日本一に輝く道の駅をつくり、消費者との交流を促進する農家」賞中...

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杉浦嘉信（すぎうらよしのぶ）さん

杉浦嘉信（すぎうらよしのぶ）さん

2015/9/28 2015年度, 伝統文化, 受賞者, 職人, 調味料, 醸造, 食品

COREZO（コレゾ）「粕取り焼酎を使った伝統製法による本格みりんを復活し、さらなる飛躍を目指して『みりんスイーツ・プロジェクト』にも取り組...

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佐々木励（ささきつとむ）さん

2015/3/25 2014年度, デザイナー, 受賞者, 地域振興・まちづくり, 活動

COREZO（コレゾ）「化学肥料・農薬を一切使用しない生きた土での自然薯栽培に成功し、食を通じて、人にも環境にやさしい農業家」賞佐々...

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城谷耕生（しろたにこうせい）さん

城谷耕生（しろたにこうせい）さん

2015/3/25 2014年度, デザイナー, 受賞者, 地域振興・まちづくり, 活動

COREZO（コレゾ）「デザインを経済競争に勝ち抜くための武器ではなく、共存共栄していくための知恵として活用出来る方法を考え、実践するデザイ...

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