大久保 冨美(おおくぼ ふみ)さん/とりの巣カフェ オーナー

COREZOコレゾ 「人口減少の地域に集客拠点をつくりたい!溢れる地元愛と超ポジティブなエネルギーが生み出した居心地の良い空間、自慢の景色、満面の笑顔で迎えられ、また帰巣したくなるカフェ・オーナー」 賞 大久保 冨美(おおくぼ…

黒田 勉(くろだ つとむ)さん/合資会社黒田旗幟店 代表

COREZOコレゾ 「大漁旗や鯉のぼり 全国的にも数少なくなった 手描き手染めの製法で、染めから仕立てまですべての工程を自前で行う 旗幟店 四代目」 賞 黒田 勉(くろだ つとむ)さん/合資会社黒田旗幟店 代表 プロフィ…

井伊 友博(いい ともひろ)さん/手造り味噌 井伊商店 三代目

COREZOコレゾ 「『麦みそ』表示問題で翻弄されながらも、全国からの励まし、行政の理解と支援もあって、創業時からの伝統の製法、風味を守り続ける 手造り味噌 三代目」 賞 井伊 友博(いい ともひろ)さん/手造り味噌 井伊商店…