竹内 雅一（たけうち まさかず）さん／和歌山県龍神村「梅樹庵」
COREZOコレゾ「龍神の水と南高梅に魅せられて移住し、地元の産品を地域外に広め、地域活性化に取り組む、Iターンの先駆者」賞 竹内 雅一（たけうち まさかず）さん プロフィール 横浜よりIターンで龍神村に移住 梅樹庵（メ…
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小川 さだ（おがわ さだ）さん／龍神温泉「季楽里龍神」・龍神はーと
COREZOコレゾ「20年以上、全然おきない地域おこしを続け、ジョーカーに手を出し、何度痛い目に遭っても、へこたれず、常に前向きに地域の活性化に取り組む、故郷を愛する龍神の化身」賞 小川 さだ（おがわ さだ）さん プロフィー…
杉本 鋭悟（きむら えいご） さん／静岡県「無農薬茶の杉本園」
COREZOコレゾ「美味しさと安全は自然の中にあり、茶畑全体に日光や風が行き渡るよう一本仕立てに剪定し、元気で病気知らずに育てる自然栽培のお茶づくり」賞 杉本 鋭悟（きむら えいご） さん プロフィール 静岡県島田市金…
木村 憲政（きむら のりまさ） さん／金時生姜の愛知県「木村農園」
COREZOコレゾ「ホンモノのはじかみはウマい！天然の赤色鮮やかさ、辛味のうまさ、香りの濃さに魅せられた親子三代、金時生姜づくり一筋」賞 木村 憲政（きむら のりまさ） さん・伊藤 将弘（いとう まさひろ）さん プロフィ…
大塚 麻衣子（おおつか まいこ） さん／かつお節の「タイコウ」 代表取締役
COREZOコレゾ「かつお節と出汁の文化を絶やしたくない、と勝手に唯一無二のかつお節の目利きに弟子入りし、修行を重ねて、社長を引継ぎ、近海一本釣かつお激減の厳しい時代に立ち向かう、三代目」賞 大塚 麻衣子（おおつか まいこ） さん…
稲葉 泰三（いなば たいぞう） さん／かつお節の「タイコウ」会長
COREZOコレゾ「本枯節一筋、日本の出汁文化を守りたい、後継者を育て、当たり前のことがやり難いご時世に、当たり前のことを当たり前にしてるだけだと言い切れる、唯一無二のかつお節の目利き」賞 稲葉 泰三（いなば たいぞう） さん／か…
中山 拓郎（なかやま たくろう）さん・かんなさん／チャヴィペルト
COREZOコレゾ「毎日の食のことだから、おいしくて安全なものを、首都圏のベッドタウンで、住民だけでなく、地域の学校給食にも新鮮な特別栽培農産物を供給する近郊農家」賞 中山 拓郎（なかやま たくろう）さん 中山 かんな（なか…
清水 勝久（しみず かつひさ）さん／自然派レストラン「Ｃｈｅｚ ＣｈｏｕＣｈｏｕ」オーナーシェフ
COREZOコレゾ「亡父からの最期のメッセージと受け止めて、食と真摯に向き合い、自ら厳選した信頼のできる食材だけを使って、一から仕込んだ 五感と身体が喜ぶ料理を提供し、食育にも取り組む オーナーシェフ」賞 清水 勝久（しみず かつ…
山田 実加（やまだ みか）さん／パティシエ・名古屋文化短大教授
COREZOコレゾ「パティシエでMBAを取得し、スイーツを通じて日本の伝統と人をつなげる活動を続ける、めっちゃベッピンで『おっとこまえ～』なセンセ」賞 山田 実加（やまだ みか）さん プロフィール 愛知県生まれ。 中…