受賞者 一覧

橋本光三(はしもと みつぞう)さん

橋本光三(はしもと みつぞう)さん

COREZO(コレゾ)「かつての治水整備事業推進派が40年ぶりに駒生川(こまおいがわ)のサケの遡上を実現した手づくり魚道」賞 橋本光三...

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中山 勝比古(なかやま かつひこ)さん

中山 勝比古(なかやま かつひこ)さん

COREZO(コレゾ)「島が人を育て、人が島をつくってきた、たこ、ふぐ他の島の恵みを付加価値に変え、島と海と共に生き、島の地域経済を黒字化す...

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坂東 俊(ばんどう しゅん)さん

坂東 俊(ばんどう しゅん)さん

COREZO(コレゾ)「おいしい幸せと身体への優しさを両立しながら、理に適ったことをして、食材の良さを引き出だし、ワクワクする時間を提供する...

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長田 勇久(おさだ はやひさ)さん

長田 勇久(おさだ はやひさ)さん

COREZO(コレゾ)「やる以上はとことん極める、つくり手の皆さんの想いも含めて、地元の食材をわかり易いカタチにして伝え、次の世代につなぐ料...

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中村 健二(なかむら けんじ)さん

中村 健二(なかむら けんじ)さん

COREZO「ゴミをダイヤモンドに!?規格外品や未利用品を酵素技術で高付加価値商品に換え、地域を活性化する知産智将(商)」賞 中村 健...

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タカコ ナカムラ さん

タカコ ナカムラ さん

COREZO(コレゾ)「米国居候生活で目から鱗、暮らしを見直し、生産者や環境を守ることが、持続して、安全・安心・美味しい食と健康を得ることに...

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原田 啓司(はらだ けいじ)さん

原田 啓司(はらだ けいじ)さん

COREZO(コレゾ)「人にあげるんが惜しいもんをつくれ、という師匠の教えを胸に、昔ながらの桶・樽をつくり続け、直しながら、大事に使い続ける...

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大島 幸枝(おおしま さちえ)さん

大島 幸枝(おおしま さちえ)さん

COREZO(コレゾ)「フツーがフツーでない一家に生まれ、育ち、類稀な直観力と行動力でおもろいネタをつくり、いつの間にかヒトを巻き込んでしま...

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堀田 雅湖(正子/ほった まさこ)さん

堀田 雅湖(正子/ほった まさこ)さん

COREZO「こめみそしょうゆ、とじゅもんをとなえ、日本の食文化を大切にするつくり手と食べる人のご縁を結ぶ、つなぎ人」賞  堀田 雅湖(正...

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喜山光子(きやま みつこ)さん

喜山光子(きやま みつこ)さん

COREZO「サービス介助士資格取得を通じて、ジェロントロジーを学び、より良い共生社会をつくる啓蒙活動」賞 喜山光子(きやま みつこ)...

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鳥居 大資(とりい だいし)さん

鳥居 大資(とりい だいし)さん

COREZO(コレゾ)「和の調味料としてのソースを極めたい、こだわりの野菜・果物を生から煮込み、コンブと鰹節のうまみを加えて、木桶で熟成する...

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馬野 慎一郎(うまの しんいちろう)さん

馬野 慎一郎(うまの しんいちろう)さん

COREZO(コレゾ)「地元の隠れた魅力を掘り起し、スピード感と独自のアイデアを武器に売り出し、仕掛け続ける、どこの地域でもマネのできる町お...

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上田 啓悟(うえだ けいご)さん

上田 啓悟(うえだ けいご)さん

COREZO(コレゾ)「地元の隠れた魅力を掘り起し、スピード感と独自のアイデアを武器に売り出し、仕掛け続ける、どこの地域でもマネのできる町お...

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岩田 弘(いわた ひろし)さん

岩田 弘(いわた ひろし)さん

COREZO(コレゾ)「地元の隠れた魅力を掘り起し、スピード感と独自のアイデアを武器に売り出し、仕掛け続ける、どこの地域でもマネのできる町お...

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大宮 透(おおみや とおる)さん

大宮 透(おおみや とおる)さん

COREZO(コレゾ)「長野県小布施を拠点に、地域で働き、暮らす人たちと外部の支援者が協働して地域課題の本質的解決を目指す活動を続け、地方か...

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平松 幸明(ひらまつ こうめい)さん

平松 幸明(ひらまつ こうめい)さん

COREZO(コレゾ)「栗の名産地小布施で、減農薬、無農薬での栗栽培に挑戦し続ける、地域の次世代リーダー」賞 平松 幸明(ひらまつ こ...

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石綿 奈巳(いしわた なみ)さん

石綿 奈巳(いしわた なみ)さん

COREZO(コレゾ)「農業を通して、生き物や生態系の働きを理解し、自らも畑の一員となって、作物(たね)と土(生態系)をつなぐ物語を綴るHa...

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井出 行俊(いで ゆきとし)さん、井出 俊輔(いで しゅんすけ)さん

井出 行俊(いで ゆきとし)さん、井出 俊輔(いで しゅんすけ)さん

COREZO(コレゾ)「全責任を負って、臭わないピッカピカの牛舎から絶対の自信がある最高の牛乳を生産し、自分で価値を決めて販売する、孤高の酪...

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杉崎 学(すぎさき まなぶ)さん

杉崎 学(すぎさき まなぶ)さん

COREZO(コレゾ)「大量生産の油とは対極にある、先代から受け継いだ昔ながら道具と製法、技術を忠実に守って、ほうろく菜種油をつくる製油職人...

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永井 千春(ながい ちはる)さん

永井 千春(ながい ちはる)さん

COREZO(コレゾ)「愛知県碧南の野菜と食文化を世界に発信する、農業生産者であり、野菜ソムリエでもあるニンジニア」賞 永井 千春(な...

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