種タネの話27、固定種、在来種の野菜を食べる方法、その4
固定種、在来種の野菜を食べる方法、その4 在来種、固定種のみを扱う八百屋さんがある。 旅する八百屋 warmerwarmer、高橋 一也(たかはし かずや)さん COREZO(コレゾ)「 生産者と消費者をつなぎ、昔から受け継が…
固定種、在来種の野菜を食べる方法、その4 在来種、固定種のみを扱う八百屋さんがある。 旅する八百屋 warmerwarmer、高橋 一也(たかはし かずや)さん COREZO(コレゾ)「 生産者と消費者をつなぎ、昔から受け継が…
固定種、在来種の野菜を食べる方法、その3 固定種、在来種の野菜を積極的に栽培しておられる農家の方がいらっしゃる。 種の自然農園 岩崎農園、岩崎 政利(いわさき まさとし)さん COREZO(コレゾ)「自然の中で選抜を繰り返し、…
固定種、在来種の野菜を食べる方法、その2 家庭菜園では満足できなくると次は畑を借りて…。 株式会社黒怒会長、佐野 正則(さの まさのり)さん https://corezoprize.com/masanori-sano 佐野さ…
固定種、在来種の野菜を食べる方法、その1 固定種、在来種の野菜は本当においしいのだろうか? 近所のスーパーに売ってないと云われると、食べてみたくなるのが人の常であり、「自分で育てて食べる」のも一つの方法である。 光郷城 畑…
育種と自然農のプロ、石綿薫さんの見識 公益財団法人自然農法国際研究開発センターで研究員を務めておられた育種のプロで、自然農法による農園を営んでおられる石綿薫さんの「種タネの話」はとても示唆に富んでいるのでご紹介しておきたい。 …
現代版「ノアの方舟建設計画」とは? 現代版「ノアの方舟建設計画」と呼ばれるプロジェクトがあるそうだ。 スヴァールバル世界種子貯蔵庫 2008年、北極点からおよそ1,300km南の北極海に位置するノルウェー領スヴァールバル諸島最…
どエライことになっている種苗業界 世界の種苗会社ランキング 1997年度 1位パイオニア(米)、2位ノバルティス(スイス)、3位リマグレイングループ(仏)、7位タキイ種苗、10位サカタのタネ 世界の大手10社は全て純粋な…
GMO遺伝子組み換え農作物の問題点とは? 今回は、GMO遺伝子組み換え農作物の問題点について。 GMO遺伝子組み換え農作物の健康への影響 GM作物の安全性に対する動物実験は3代程度しか行われておらず、不十分であるという指摘や研…
今、私たちが食べているGMO遺伝子組み換え農作物とは? 今回は、今、日本で私たちが食べているGMO遺伝子組み換え農作物とGMO食品の実態について。 わが国において、販売が認められている遺伝子組換え農作物 日本では1996年、厚…