荒木 敏明(あらき としあき)さん/ふぐ卵巣ぬか漬「あら与」
COREZOコレゾ「自分に抱え込もうとすると、水は溢れ出し、外に押し出せば、水は自分のところに流れ込んでくると、郷土の伝統食品、ふぐ卵巣ぬか漬を守り続ける七代目」賞 荒木 敏明(あらき としあき)さん プロフィール 石川県…
COREZOコレゾ「自分に抱え込もうとすると、水は溢れ出し、外に押し出せば、水は自分のところに流れ込んでくると、郷土の伝統食品、ふぐ卵巣ぬか漬を守り続ける七代目」賞 荒木 敏明(あらき としあき)さん プロフィール 石川県…
COREZOコレゾ「毎年変化する自然環境の中で、いかにぶどうたちが最大限の力を発揮できるようにすることがぶどう農家の役割と、充実した就農生活を送るご夫婦」賞 鈴木浩哉(すずき ひろや)さん・かおりさん プロフィール 長野県…
COREZOコレゾ「ミュージシャンになる夢を諦め、農業の世界に飛び込んで『どすいか』を生産し、新規就農者による新規就農者のための相互支援グループ『信州ぷ組』を指揮する組長」賞 土肥 寛幸(どひ ひろゆき)さん プロフィール …
COREZOコレゾ「長野県小布施を拠点に、地域で働き、暮らす人たちと外部の支援者が協働して地域課題の本質的解決を目指す活動を続け、地方から日本の再生を仕掛けるへうげた知恵者」賞 大宮 透(おおみや とおる)さん プロフィール…
COREZOコレゾ「丁寧な焙煎こそ命、フェアトレードで仕入れたオーガニック豆を品種毎に焙煎後、ブレンドする至高の珈琲づくり」賞 森口 鍛(もりぐち きたえ)さん プロフィール 京都府京都市 有限会社グリーンアイズ 代表 …
COREZOコレゾ「伝統のろくろ技術で製品に新たな命を吹き込み、受け継いでくれる人を育て、地域文化を後世につなぐ八女独楽工房」賞 隈本 知伸(くまもと とものぶ)さん プロフィール 福岡県八女市 独楽工房 隈本木工所 代…
COREZOコレゾ「感性豊かに身近な自然や資源にも目を向け、地元の素材を活かして木蝋ろうそくも作品にして、地域の文化を伝える美術家」賞 牛島 智子(うしじま ともこ)さん プロフィール 福岡県八女市 美術家 八女櫨研究…
COREZOコレゾ「都市と農山村の境を低くし、住民同士の交流から、棚田や山林他、豊かな自然環境の保全活動を促進する若きリーダー」賞 小森 耕太(こもり こうた)さん プロフィール 福岡県八女市黒木町笠原 NPO法人山村塾…
COREZOコレゾ「60年以上の大工人生でプレカットの家を建てたのは1軒だけ、後継者を育て、八女重伝建地区の町屋再生、保存を技で支える大工棟梁」賞 COREZOコレゾ「いつも一緒に楽しく呑んでくださったことに感謝‼︎…