磯貝 勇（いそがい いさむ）さん／愛知・いさむポーク
磯貝 勇（いそがい いさむ）さん COREZOコレゾ「食べ物をつくるのは、人のいのちを預かる仕事と、抗生物質やホルモン剤を使わず、自家製発酵飼料を与え、健康に育つ環境を整えて安全で美味しい豚肉を提供するパンチ社長」賞 プロフ…
タグ: ４．職種
鈴木 直登（すずき なおと）さん／「東京會舘」日本料理総料理長
COREZOコレゾ「過去を見つめ直すことも大切と、昔の料理も研究し、伝統を次代に繋いで、日本人の心と食文化を伝える高志の料理人」賞 鈴木 直登（すずき なおと）さん プロフィール 1953年新潟県生まれ。 1974年…
高野 孝一（たかの こういち）さん／「その筋屋」システム開発者
COREZOコレゾ「その筋屋！？って、どの筋の？地方路線バス愛に溢れ、ホワイト起業した孤高のシステム開発者」賞 高野 孝一（たかの こういち）さん プロフィール スジヤシステムズ代表 宇野自動車株式会社 システム開発…
伊藤 翠（いとう みどり）さん／徳島県「司製樽」女性木桶職人
COREZOコレゾ「イベントで見た仕込桶に魅了され、これをつくりたいと、その場で親方に弟子入志願し、奉公期間を全うして、見事独立した女性桶職人」賞 伊藤 翠（いとう みどり）さん プロフィール 司製桶 桶職人見習 動…
宮崎 光一（みやざき こういち）さん／長崎県五島「桶光」桶職人
COREZOコレゾ「長崎五島に移住して、小学2年から桶づくりを学び、九大卒業後、更に1年間修行を積んで独立した桶職人」賞 宮崎 光一（みやざき こういち）さん プロフィール 桶光（おけみつ） 代表 動画 COREZO…
岸菜 賢一（きしな けんいち）さん／「きしな屋」旅するバイヤー
COREZOコレゾ「古き良きものを残すために進化しよう、つくり手と一緒につくり、伝え、売る、旅するバイヤー」賞 岸菜 賢一（きしな けんいち）さん プロフィール きしな屋 代表 動画 COREZOコレゾチャンネル …
木下 雅春（きのした まさはる）さん／八女「つり具の木下」和竿職人
COREZOコレゾ「職人も、売れている時に次のものを考えておかないといけない、と釣り堀用に延べ竿の活路を見出した、八女最後の和竿職人」賞 木下 雅春（きのしたまさはる）さん プロフィール 和竿素材 つり具の木下店主 …
山口 昇 (やまぐち のぼる)さん／老舗八女提灯「ヤマグチ」当主
COREZOコレゾ「盆提灯生産では日本一を誇ってきた八女提灯の灯を灯し続ける老舗提灯屋当主」賞 山口 昇(やまぐち のぼる)さん プロフィール 株式会社ヤマグチ 代表取締役会長 受賞者のご紹介 動画 COREZOコ…
伊藤 有紀 (いとう ゆうき)さん／福岡県八女在住の映画監督
COREZOコレゾ「『まちや紳士録』で監督デビューし、地方での活動から映画業界のスキマ産業を目指す、八女在住の映画監督」賞 伊藤有紀(いとうゆうき)さん プロフィール 映画と絵本のoffice ARIG…