小森 耕太（こもり こうた）さん／八女市黒木町笠原・山村塾
COREZOコレゾ「都市と農山村の境を低くし、住民同士の交流から、棚田や山林他、豊かな自然環境の保全活動を促進する若きリーダー」賞 小森 耕太（こもり こうた）さん プロフィール 福岡県八女市黒木町笠原 NPO法人山村塾…
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中島 健介（なかしま けんすけ）さん／八女・農家民宿「大道谷の里」
COREZOコレゾ「地域の農業や農村の活性化のため、直売所甲子園で日本一に輝く道の駅をつくり、消費者との交流を促進する農家」賞 中島 健介（なかしま けんすけ）さん プロフィール 福岡県八女市 有限会社道の駅たちばな 元…
永井 千春（ながい ちはる）さん／VegeTanaQ主宰
COREZOコレゾ「愛知県碧南の野菜と食文化を世界に発信する、農業生産者であり、野菜ソムリエでもあるニンジニア」賞 永井 千春（ながい ちはる）さん プロフィール 愛知県碧南市 日本野菜ソムリエ協会認定 シニア野菜ソムリ…
井出 行俊（いで ゆきとし）さん／最高においしい牛乳「いでぼく」
COREZOコレゾ「全責任を負って、臭わないピッカピカの牛舎から絶対の自信がある最高の牛乳を生産し、自分で価値を決めて販売する、孤高の酪農経営者」賞 井出 行俊（いで ゆきとし）さん 井出 俊輔（いで しゅんすけ）さん プ…
石綿 奈巳（いしわた なみ）さん／Happy Village Farm
COREZO（コレゾ）「農業を通して、生き物や生態系の働きを理解し、自らも畑の一員となって、作物（たね）と土（生態系）をつなぐ物語を綴るHappy Village Farm」賞 石綿 奈巳（いしわた なみ）さん プロフィール…
平松 幸明（ひらまつ こうめい）さん／小布施栗農家「平松農場」
COREZOコレゾ「栗の名産地小布施で、減農薬、無農薬での栗栽培に挑戦し続ける、地域の次世代リーダー」賞 平松 幸明（ひらまつ こうめい）さん プロフィール 長野県小布施町 平松農場 園主 ジャンル 食づくり 農業…
オーガニック、有機JAS認証の農産物って、おいしくて、身体にもいいの？その２
オーガニック、有機JAS認証の農産物って、おいしくて、身体にもいいの？ オーガニック、有機JAS認証の野菜って、おいしくて、身体にもいい、というイメージがあると思うが、本当にそうなのだろうか？ COREZO（コレゾ）「食べられる…
オーガニック、有機JAS認証の野菜って、おいしくて、身体にもいいの？その１
オーガニック、有機JAS認証の野菜って、おいしくて、身体にもいいの？ オーガニック、有機JAS認証の野菜って、おいしくて、身体にもいい、というイメージがあると思うが、本当にそうなのだろうか？ COREZO（コレゾ）「 生産者と消…
無農薬のお茶づくり２、世界一厳しい安全検査に合格した滋味溢れるお茶とは？
COREZO（コレゾ）「食べられるほど健全ないい土から、世界一厳しい安全検査に合格した滋味溢れるお茶をつくり続ける親子」賞 有限会社いりえ茶園、入江 俊郎（いりえ としろう）さん、入江 隼之介（いりえ しゅんのすけ）さん htt…