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タグ: 01農業

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  • — 2019.1.23

高木 幹夫(たかぎ みきお)さん/あいち伝統野菜・あいち在来種保存会

COREZO コレゾ「あいちの伝統野菜を絶やすことなく残したい、商売ではなく、趣味として、35種全種を育て、種子採りをしてきた元JA職員」 賞 高木 幹夫(たかぎ みきお)さん プロフィール …

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  • — 2018.8.26

原 拓生(はら たくお)さん/多品目みかん柑橘栽培・紀州原農園

COREZOコレゾ「地域の気候、風土を最大限活用して、新品種開発にも取り組み、手間を惜しまず、多品目栽培でみかん農家の未来を拓く、原農園七代目」賞 原 拓生(はら たくお)さん プロフィール 和歌山県田辺市 紀州原農園 …

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  • — 2018.8.26

倉田 浩伸(くらた ひろのぶ)さん/カンボジア産クラタペッパー

COREZOコレゾ「内戦で壊滅状態だった、世界一と称された幻のカンボジア胡椒を、伝統的な無農薬・有機肥料の農法、製法で復活し、産業復興に人生を捧げた男の生きざま」賞 倉田 浩伸(くらた ひろのぶ)さん プロフィール 三重県…

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  • — 2017.11.27

杉本 鋭悟(きむら えいご) さん/静岡県「無農薬茶の杉本園」

COREZOコレゾ「美味しさと安全は自然の中にあり、茶畑全体に日光や風が行き渡るよう一本仕立てに剪定し、元気で病気知らずに育てる自然栽培のお茶づくり」賞 杉本 鋭悟(きむら えいご) さん プロフィール 静岡県島田市金…

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  • — 2017.11.27

木村 憲政(きむら のりまさ) さん/金時生姜の愛知県「木村農園」

COREZOコレゾ「ホンモノのはじかみはウマい!天然の赤色鮮やかさ、辛味のうまさ、香りの濃さに魅せられた親子三代、金時生姜づくり一筋」賞 木村 憲政(きむら のりまさ) さん・伊藤 将弘(いとう まさひろ)さん プロフィ…

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  • — 2017.11.27

中山 拓郎(なかやま たくろう)さん・かんなさん/チャヴィペルト

COREZOコレゾ「毎日の食のことだから、おいしくて安全なものを、首都圏のベッドタウンで、住民だけでなく、地域の学校給食にも新鮮な特別栽培農産物を供給する近郊農家」賞 中山 拓郎(なかやま たくろう)さん 中山 かんな(なか…

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  • — 2017.11.26

宮本 貴史(みやもと たかし)さん/宮本農園・みやもと糀店

COREZOコレゾ「自然農×米×大豆×糀×味噌×醤油ソムリエール=新しい化学変化を生み出す夫婦発酵旅」賞 宮本 貴史(みやもと たかし)さん プロフィール 宮本農園・みやもと糀店 愛知県西尾市 動画 COREZOコ…

  • 受賞者
  • — 2015.11.25

鈴木浩哉(すずき ひろや)さん・かおりさん/季来里ふぁーむ・すずき

COREZOコレゾ「毎年変化する自然環境の中で、いかにぶどうたちが最大限の力を発揮できるようにすることがぶどう農家の役割と、充実した就農生活を送るご夫婦」賞 鈴木浩哉(すずき ひろや)さん・かおりさん プロフィール 長野県…

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  • — 2015.11.25

土肥 寛幸(どひ ひろゆき)さん/信州ぷ組・どすいか「土肥農園」

COREZOコレゾ「ミュージシャンになる夢を諦め、農業の世界に飛び込んで『どすいか』を生産し、新規就農者による新規就農者のための相互支援グループ『信州ぷ組』を指揮する組長」賞 土肥 寛幸(どひ ひろゆき)さん プロフィール …

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