土居 純一(どい じゅんいち)さん/大阪「こんぶ土居」四代目
COREZOコレゾ「日本独自の昆布文化を繋げたい、親子二代、天然昆布の不作が続く漁師町で食育を続ける大阪の老舗昆布屋四代目」賞 土居 純一(どい じゅんいち)さん プロフィール 有限会社こんぶ土居 代表取締役 You…
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COREZOコレゾ「古き良きものを残すために進化しよう、つくり手と一緒につくり、伝え、売る、旅するバイヤー」賞 岸菜 賢一(きしな けんいち)さん プロフィール きしな屋 代表 動画 COREZOコレゾチャンネル …
COREZOコレゾ「編集一筋、黎明期よりシルバーマーケットを拓いてきた、笑顔で過ごせる健康づくりと介護に困った時に役立つ情報発信の先駆者」賞 吉川 玉子(よしかわ たまこ)さん プロフィール 株…
COREZOコレゾ「サービスをする側と受ける側のバランスが取れた間尺にあったサービスを提唱する、ホスピタリティの伝道師」賞 井村 日登美(いむら ひとみ)さん プロフィール ホスピタリティ研究所「エイチ・ワン」代表 所属…
COREZOコレゾ「サービス介助士資格取得を通じて、ジェロントロジーを学び、より良い共生社会をつくる啓蒙活動」賞 喜山光子(きやま みつこ)さん プロフィール 公益財団法人 日本ケアフィット共育機構 理事 大阪事務所所長 …
COREZOコレゾ「世界に誇れる日本の伝統的な醸造文化を守る最後の砦、桶屋で食える時代が若いモンに来ることを願い、技術の種を蒔く桶師」賞 上芝 雄史(うえしば たけし)さん プロフィール 大阪府堺市出身、在住 藤井製桶所 …
COREZO コレゾ「まちづくりの先に観光がある、地域資産を大切にするまちづくり支援に行動する観光ジャーナリスト」賞 奥坊 一広(おくぼ かずひろ)さん プロフィール 大阪府出身、在住 株式会社トラベルニュース社 代表取…