木下 雅春（きのした まさはる）さん／八女「つり具の木下」和竿職人
COREZOコレゾ「職人も、売れている時に次のものを考えておかないといけない、と釣り堀用に延べ竿の活路を見出した、八女最後の和竿職人」賞 木下 雅春（きのしたまさはる）さん プロフィール 和竿素材 つり具の木下店主 …
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安達 茂文（あだち しげふみ）さん／「龍神太郎源貞茂」刀鍛冶職人
COREZOコレゾ「刀づくりは、鉄づくり、折れず、曲がらず、斬れ味鋭い武器としての実用性を極めた先の美しさ、伝統技術を継承する刀鍛冶職人」賞 安達 茂文（あだち しげふみ）さん プロフィール １９５８年龍神村生まれ １５…
大塚麻衣子（おおつか まいこ） さん／東京都かつお節の「タイコウ」
COREZOコレゾ「かつお節と出汁の文化を絶やしたくない、と勝手に弟子入りして、カンナ刃の研ぎとカンナ台の修正・調整の仕方も学ぶ、目利き見習い」賞 大塚麻衣子（おおつか まいこ） さん プロフィール 東京都中央区晴海 …
稲葉 泰三（いなば たいぞう） さん／東京都かつお節の「タイコウ」
COREZOコレゾ「本枯節一筋、日本の出汁文化を守り、当たり前のことがやり難いご時世に、当たり前のことを当たり前にしてるだけだと言い切れる、かつお節の目利き」賞 稲葉泰三（いなば たいぞう） さん プロフィール 東京都…
湯浅 啓司（ゆあさ けいじ）さん／徳島県「司製樽」親方・木桶職人
COREZOコレゾ「人にあげるんが惜しいもんをつくれ、という師匠の教えを胸に、昔ながらの桶・樽をつくり続け、直しながら、大事に使い続ける文化を守り伝える木桶職人」賞 湯浅 啓司（ゆあさ けいじ）さん プロフィール 司製樽（…
山下 政男（やました まさお）さん他／彫金工房「月」・カフェ「銀」
COREZOコレゾ「昭和レトロな洋風建築を再生し、彫金工房、カフェサロンとして再利用、生徒さんが笑顔を取り戻す教室も運営する仲良し親子」賞 山下 政男（やました まさお）さん 山下 眞澄美（やました ますみ）さん 山下 大…
隈本 知伸（くまもと とものぶ）さん／八女独楽工房「隈本木工所」
COREZOコレゾ「伝統のろくろ技術で製品に新たな命を吹き込み、受け継いでくれる人を育て、地域文化を後世につなぐ八女独楽工房」賞 隈本 知伸（くまもと とものぶ）さん プロフィール 福岡県八女市 独楽工房 隈本木工所 代…
平 泰明（たいら やすあき）さん／一刀入魂至高の切れ味・包丁の盛弘
COREZOコレゾ「斬鉄包丁!? 鉄パイプをも切断する究極の切れ味の包丁を鍛造する鍛冶職人」賞 平 泰明（たいら やすあき）さん プロフィール 福岡県八女市 盛弘鍛冶工場 ジャンル モノづくり 鍛造業 包丁づくり…
杉崎 学（すぎさき まなぶ）さん／純粋菜種焙煎工房・ほうろく屋
COREZOコレゾ「大量生産の油とは対極にある、先代から受け継いだ昔ながら道具と製法、技術を忠実に守って、ほうろく菜種油をつくる製油職人」賞 杉崎 学（すぎさき まなぶ）さん プロフィール 愛知県西尾市 純粋菜種焙煎工房…