COREZO(コレゾ)「絶滅寸前の木桶職人復活プロジェクトを成功させ、ホンモノの醤油を醸造用の木桶から造れる、世界で唯一の蔵元」賞

小豆島、ヤマロク醤油、山本 康夫(やまもと やすお)さん 伝統的な製法でつくられる昔ながらの醤油 伝統的な製法でつくられる昔ながらの醤油は、醤油蔵に設置された大きな杉の仕込み桶で仕込まれ、2年以上の年月をかけて醸される。 ウチ…

時松 辰夫(ときまつ たつを)さん/由布院アトリエとき

COREZOコレゾ「ゴミで捨てるか資源に替えるかは、活用する技と知恵次第、社会に責任を持ち、商品価値を創り出す、木工芸クラフト作家」賞 時松 辰夫(ときまつ たつを)さん プロフィール 大分県由布市 アトリエとき・デザイ…

瀧澤 秀司(たきざわ ひでし)さん/飯山仏壇・正雲堂瀧澤

COREZOコレゾ「いいものは残したい、伝統の技が光る『せんたく』で再生可能な飯山仏壇づくりとまちづくり」賞 瀧澤 秀司(たきざわ ひでし)さん 長野県飯山市 正雲堂瀧澤 房主 漆塗り・金箔職人 愛宕寺町つくろう会 会…

岡田 佳子(おかだ よしこ)さん/和傘職人・三州足助屋敷

COREZOコレゾ「どえらい丈夫な和傘を竹を切り出して骨から手仕事でつくる、元わら草履職人と元大手自動車メーカー社員の母娘職人」賞 岡田 佳子(おかだ よしこ)さん(傘骨職人) ※ご本人の画像をございません。ご容赦願います。…