平松 幸明（ひらまつ こうめい）さん／小布施栗農家「平松農場」
COREZOコレゾ「栗の名産地小布施で、減農薬、無農薬での栗栽培に挑戦し続ける、地域の次世代リーダー」賞 平松 幸明（ひらまつ こうめい）さん プロフィール 長野県小布施町 平松農場 園主 ジャンル 食づくり 農業…
投稿者: hirano@corezoprize
第４回 2015年度COREZO（コレゾ）賞 表彰式/祝賀懇親会in八女 のご案内
第４回 ２０１５年度 COREZO（コレゾ）賞 表彰式のご案内 2015年09月吉日 COREZOコレゾ賞受賞者各位 一般財団法人 コレゾ財団 代表理事 平野 龍平 拝啓 爽秋の頃、皆さま方におかれましてはますますご健勝のこととお喜…
１３０名の株主会員を束ねて、四万十とおわを活性化しているスゴ腕おかーさん社長とは？
COREZO（コレゾ）「待っちょったらイカン、打って出るき、と１３０名の株主会員を束ねる、とってもカワイイ、スゴ腕おかーさん社長」賞 居長原 信子（いちょうはら のぶこ）さん https://corezoprize.com/no…
四万十町十和、都市部から最も遠い地域振興の最先端地域
畦地 履正（あぜち りしょう）さん https://corezoprize.com/risho-azechi 四万十町にある「道の駅四万十とおわ」 「道の駅四万十とおわ」は、四万十市ではなく四万十町にあり、高知龍馬空港から車で…
グローバル化より、ローカルの独自性が大事、日本の大切な風景を残すデザインの力とは？
COREZO（コレゾ）「ローカルの志と本気をカタチにする正義のヒーロー、行動で示し、デザインの力で日本の大切な風景を残す、土佐のいごっそうデザイナー」賞 梅原 真（うめばら まこと）さん https://corezoprize.…
オーガニック、有機JAS認証の農産物って、おいしくて、身体にもいいの？その２
オーガニック、有機JAS認証の農産物って、おいしくて、身体にもいいの？ オーガニック、有機JAS認証の野菜って、おいしくて、身体にもいい、というイメージがあると思うが、本当にそうなのだろうか？ COREZO（コレゾ）「食べられる…
オーガニック、有機JAS認証の野菜って、おいしくて、身体にもいいの？その１
オーガニック、有機JAS認証の野菜って、おいしくて、身体にもいいの？ オーガニック、有機JAS認証の野菜って、おいしくて、身体にもいい、というイメージがあると思うが、本当にそうなのだろうか？ COREZO（コレゾ）「 生産者と消…
無農薬のお茶づくり２、世界一厳しい安全検査に合格した滋味溢れるお茶とは？
COREZO（コレゾ）「食べられるほど健全ないい土から、世界一厳しい安全検査に合格した滋味溢れるお茶をつくり続ける親子」賞 有限会社いりえ茶園、入江 俊郎（いりえ としろう）さん、入江 隼之介（いりえ しゅんのすけ）さん htt…
無農薬のお茶づくり１、製茶には洗浄の工程がないのをご存知ですか？
COREZO（コレゾ）「何事にも強い意志と我慢が肝心、完全無農薬のお茶づくりの先達」賞 かたぎ古香園６代目、片木 明（かたぎ あきら）さん https://corezoprize.com/akira-katagi http…