古民家再生・利用

磯貝勇（いそがいいさむ）さん／愛知・いさむポーク

磯貝勇（いそがいいさむ）さん COREZOコレゾ「食べ物をつくるのは、人のいのちを預かる仕事と、抗生物質やホルモン剤を使わず、自家製発酵飼料を与え、健康に育つ環境を整えて安全で美味しい豚肉を提供するパンチ社長」賞プロフ…

COREZOコレゾ「昭和レトロな洋風建築を再生し、彫金工房、カフェサロンとして再利用、生徒さんが笑顔を取り戻す教室も運営する仲良し親子」賞山下政男（やましたまさお）さん山下眞澄美（やました　ますみ）さん山下大…

COREZOコレゾ「６０年以上の大工人生でプレカットの家を建てたのは１軒だけ、後継者を育て、八女重伝建地区の町屋再生、保存を技で支える大工棟梁」賞 COREZOコレゾ「いつも一緒に楽しく呑んでくださったことに感謝‼︎…

COREZOコレゾ「デザインを経済競争に勝ち抜くための武器ではなく、共存共栄していくための知恵として活用出来る方法を考え、実践するデザイナー」賞城谷耕生（しろたにこうせい）さん／プロフィール長崎県雲仙市小浜町 …

COREZOコレゾ「八女町家再生いちばんの大物、旧八女郡役所を創意と工夫で保存、再生した、つくり手の思いを売る酒屋」賞高橋康太郎（たかはしこうたろう）さんプロフィール福岡県八女市有限会社朝日屋　代表特定非…

COREZOコレゾ「だんご屋ひと筋、幻のもち米『大正餅』を復活し、その生産現場の田園風景が見渡せる古民家店舗を再創造した菓子職人親子」賞江口太郎（えぐちたろう）さんプロフィール新潟県長岡市株式会社江口だんご　…

COREZOコレゾ「だんご屋ひと筋、幻のもち米『大正餅』を復活し、その生産現場の田園風景が見渡せる古民家店舗を再創造した菓子職人親子」賞江口賢司（えぐちけんじ）さんプロフィール新潟県長岡市株式会社江口だんご　…

COREZOコレゾ「八女福島の伝統様式・構法を習得し、継承していくため、全国の作事方と連携する建築士」賞中島孝行（なかしまたかゆき）さんプロフィール福岡県八女市緒玉出身、在住 NPO法人八女町並みデザイン研究…

COREZOコレゾ「創作精進料理、自らの体験から食の大切さを知り、心身が喜ぶ、おいしさと楽しさをつくる料理人」賞保坂一和里（ほさかかおり）さんプロフィール大阪府出身、徳島県三好市西祖谷山村在住自然菜食と田舎暮…