武富 勝彦(たけとみ かつひこ)さん/葦農・スローフード大賞
COREZOコレゾ「食はいのちの源、葦農法を確立し、古代米を復活して、いのちを支える農業家」賞 COREZOコレゾ「COREZO賞創設時にご指導賜り、(株)武富勝彦食品研究所設立時にお手伝いさせていただけたことに感謝‼…
COREZOコレゾ「食はいのちの源、葦農法を確立し、古代米を復活して、いのちを支える農業家」賞 COREZOコレゾ「COREZO賞創設時にご指導賜り、(株)武富勝彦食品研究所設立時にお手伝いさせていただけたことに感謝‼…
COREZOコレゾ「門外不出、幻の柑橘『きず』、筍、原木椎茸、絶品ニンニク胡椒他、あんしん環境保全型農業を推進し、病後も、猟師、釣り、調理と何でもござれ、寸暇を惜しんでやりたいことに突き進む、世界の森部」賞 森部 啓助(もりべ…
「超ひも理論2.0」 「超ひも理論2.0」というのが話題になってい他ことがあり、気になったので調べてみた。 http://ibaya.hatenablog.com/entry/2015/01/02/141533 特定の女性…
COREZOコレゾ「絶滅寸前の木桶職人復活プロジェクトを成功させ、ホンモノの醤油を醸造用の木桶から造れる、世界で唯一の蔵元」賞 山本 康夫(やまもと やすお)さん プロフィール 香川県小豆島町 ヤマロク醤油株式会社 代表…
COREZOコレゾ「創業時の風味を復活!おいしい仕込み水と空気、環境がある山間の閉校を活用し、人と人との縁も紡ぐ、しろたまりづくり」賞 蜷川 洋一(にながわ よういち)さん プロフィール 愛知県碧南市 日東醸造株式会社 …
COREZOコレゾ賞を始めた5つの理由 3.11の東日本大震災と原発事故が起こったこと 不都合な現実が世の中に溢れていることに気づいたこと 正しい、常識と思い込んできたことが必ずしもそうではないことに気づいたこと …
真っ当で当たり前なことをごく当たり前に続けること 自然の摂理と人の道理に反することなく、社会に責任を持って、真っ当で当たり前なことをごく当たり前に続けている人たちこそがホンモノであり、ホンモノは、ホンモノのつくり手、担い手にしかつ…
「権威なし」、「名誉なし」、「賞金なし」の三拍子揃った「三なし賞」 経済と効率を最優先する現代では、真っ当で当たり前なことをごく当たり前に続けている人たちこそ、貴重で、尊い存在です。 COREZOコレゾ賞は、そんな、コレゾ、ホン…