武豊町

青木弥右エ門（おあきやえもん）さん／豆味噌たまり醤油・南蔵商店

COREZOコレゾ「代々受け継がれてきた製法を頑固に守り、ものづくりにこれでいいという終着点はないと、加工品は一切やらず、豆味噌とたまり醤油だけを愚直につくり続ける五代目」賞青木弥右エ門(おあきやえもん)さんプロフィ…