片上 厚滋（かたかみ こうじ）さん／片上醤油・個性的な醤油づくり
COREZOコレゾ「おいしいものは絶やさずつくり続けたい、バイクインストラクターから家業の道へ、他に比類のない、個性的な醤油づくりをどう継承していくのか楽しみな四代目」賞 片上 厚滋（かたかみ こうじ）さん プロフィール…
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片上 裕之（かたかみ ひろゆき）さん／片上醤油・個性的な醤油づくり
COREZOコレゾ「淡く、旨みのある淡色天然醸造醤油、青大豆醤油、大和大鉄砲醤油、自己主張して暴れる醤油他、一切妥協しない、へんこで一途な生き方を映す、他に比類のない、個性的な醤油醤油づくり」賞 片上 裕之（かたかみ ひろゆき…
中村 茂史（なかむら しげふみ）さん／中村茂史一級建築士事務所
COREZOコレゾ「農的田舎生活を満喫しながら、持続可能な循環型社会の確立を願うシンプルな杉の家づくり」賞 中村 茂史（なかむら しげふみ）さん プロフィール たぶん兵庫県出身、奈良県宇陀市在住 中村茂史一級建築士事務所…
由井 啓之（よしい ひろゆき）さん／タイムドメイン
COREZOコレゾ「従来の常識こそ非常識、音源をただ忠実に、一切の無駄を除くと、奏者まで見えてくるようなスマート・オーディオ」賞 由井 啓之（よしい ひろゆき）さん プロフィール 京都府相楽郡精華町 株式会社タイムドメイ…