磯貝 勇（いそがい いさむ）さん／愛知・いさむポーク
磯貝 勇（いそがい いさむ）さん COREZOコレゾ「食べ物をつくるのは人のいのちを預かる仕事と、抗生物質やホルモン剤を使わず、自家製発酵資料を与え、健康に育つ環境を整えて安全で美味しい豚肉を提供するパンチ社長」賞 プロフィ…
タグ: 大工棟梁
中島 正隆（なかしま まさたか）さん／八女「中島建設」大工棟梁
COREZOコレゾ「６０年以上の大工人生でプレカットの家を建てたのは１軒だけ、後継者を育て、八女重伝建地区の町屋再生、保存を技で支える大工棟梁」賞 中島 正隆（なかしま まさたか）さん プロフィール 福岡県八女市 中島建…
島崎 英雄（しまざき ひでお）さん／職藝学院オーバーマイスター
COREZOコレゾ「伝統構法一筋、日本伝統の建築技術を守る気はあるのか！建築行政に喝を入れ、若手大工を育て続ける棟梁」賞 島崎 英雄（しまざき ひでお）さん プロフィール 富山県八尾町出身、在住 島崎工務店 棟梁 職藝…
中村 武夫（なかむら たけお）さん／大工棟梁・中村建築
COREZOコレゾ「みんなが喜ぶことをしたい、天空の郷をつくり続ける３ナイ孤高の大工棟梁」賞 中村 武夫（なかむら たけお）さん プロフィール 佐賀県唐津市出身、在住 中村建築 代表 天空の郷とんこば 代表の美津代さん…