以下、澤田薫社長のFB投稿より
【酒蔵内の麹室が全焼してしまいました】
本日午後1時頃麹室より出火し、麹室がほとんどすべて燃えてしまいました。
現在消火は無事に終わり、人的被害もなく済みました。被害は蔵の一角だけで、酒母3本はだめになりそうですが、今あるもろみは大丈夫。在庫も瓶詰ラインも無事ですので、今あるお酒は出荷はできます。
ここから、麹室の再建とか、造りを止めないでなんとかやれる方法はとか、ご存知の方がいましたら、ぜひ知識を教えていただきたいと思っております。
消防の方が、決死の姿勢で消火をしてくださったおかげで
最小の被害で済みましたこと、本当にありがたく感謝しております。
ご迷惑をおかけすることも多々あるかと思いますが、
なんとかこの酒蔵を守り繋げていきたいと思っておりますので、
どうか、皆様のあたたかいご支援を頂ければ、蔵人も希望を捨てずに今季乗り切っていけると思います。どうぞよろしくお願いいたします。
COREZOコレゾ賞受賞者の皆さんへ お見舞い、支援のお願い
いつもCOREZOコレゾ賞表彰式・懇親会には美味しいお酒を差し入れてくださっています。
こんな時こそ、皆んなで応援しましょう。
お見舞金を贈りたい方は、下記に振り込んでいただきましたら、名簿を付け、
当財団で取りまとめて、振り込ませていただきます。
住信SBIネット銀行 法人第一支店(106) 普通1089645
口座名義;一般財団法人コレゾ財団
代表の平野が信用ならん方は、
澤田酒造さんの美味しいお酒を購入して応援しましょう。
年末年始の使い物として、下記のような商品もご用意されています。
皆さんのご支援を心よりお願い申し上げます。
一般財団法人コレゾ財団 代表理事 平野 龍平 拝
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