品種改良 一覧

種タネの話13、品種改良、ポマトを生み出した細胞融合とは?

種タネの話13、品種改良、ポマトを生み出した細胞融合とは?

ポマトを生み出した細胞融合とは? ポマトはご存知だろうか?ジャガイモとトマトの細胞を融合させて作った雑種植物だそうである。 細胞融合...

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種タネの話12、放射線照射で品種改良されている農作物とは?

種タネの話12、放射線照射で品種改良されている農作物とは?

放射線照射による品種改良 放射線照射によって品種改良されたサラダゴボウや小粒納豆の原料になる小粒大豆の話を書いたが、なんと、食品原料と...

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種タネの話11、ジャガイモの発芽抑制に放射線照射って⁉︎

種タネの話11、ジャガイモの発芽抑制に放射線照射って⁉︎

食品への放射線放射の現状 ジャガイモの発芽抑制に放射線照射が使わているのはご存知だっただろうか?その他の食品への放射線照射の現状を調べ...

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種タネの話10、現在、私たちが食べているのはどんな野菜?

種タネの話10、現在、私たちが食べているのはどんな野菜?

野菜の品種改良の現状 現在、流通している野菜の主流であるF1種について書いてきたが、私たちが食べているのは、どんな野菜なのだろう? ...

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