教育・研修 一覧

中山 拓郎(なかやま たくろう)さん・かんなさん

中山 拓郎(なかやま たくろう)さん・かんなさん

COREZOコレゾ「毎日の食のことだから、おいしくて安全なものを、首都圏のベッドタウンで、住民だけでなく、地域の学校給食にも新鮮な特別栽培農...

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清水 勝久(しみず かつひさ)さん

清水 勝久(しみず かつひさ)さん

COREZOコレゾ「亡父からの最後のメッセージと受け止め、食とまじめに向き合って、完全無添加・農薬不使用の食材だけを使い、一から仕込むオーナ...

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山田 実加(やまだ みか)さん

山田 実加(やまだ みか)さん

COREZOコレゾ「パティシエでMBAを取得し、スイーツを通じて日本の伝統と人をつなげる活動を続ける、めっちゃベッピンで『おっとこまえ~』な...

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井村 日登美(いむら ひとみ)さん

井村 日登美(いむら ひとみ)さん

COREZO(コレゾ)「サービスをする側と受ける側のバランスが取れた間尺にあったサービスを提唱する、ホスピタリティの伝道師」賞 井村 ...

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長田 勇久(おさだ はやひさ)さん

長田 勇久(おさだ はやひさ)さん

COREZO(コレゾ)「やる以上はとことん極める、つくり手の皆さんの想いも含めて、地元の食材をわかり易いカタチにして伝え、次の世代につなぐ料...

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タカコ ナカムラ さん

タカコ ナカムラ さん

COREZO(コレゾ)「米国居候生活で目から鱗、暮らしを見直し、生産者や環境を守ることが、持続して、安全・安心・美味しい食と健康を得ることに...

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堀田 雅湖(正子/ほった まさこ)さん

堀田 雅湖(正子/ほった まさこ)さん

COREZO「こめみそしょうゆ、とじゅもんをとなえ、日本の食文化を大切にするつくり手と食べる人のご縁を結ぶ、つなぎ人」賞  堀田 雅湖(正...

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喜山光子(きやま みつこ)さん

喜山光子(きやま みつこ)さん

COREZO「サービス介助士資格取得を通じて、ジェロントロジーを学び、より良い共生社会をつくる啓蒙活動」賞 喜山光子(きやま みつこ)...

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大宮 透(おおみや とおる)さん

大宮 透(おおみや とおる)さん

COREZO(コレゾ)「長野県小布施を拠点に、地域で働き、暮らす人たちと外部の支援者が協働して地域課題の本質的解決を目指す活動を続け、地方か...

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小森 耕太(こもり こうた)さん

小森 耕太(こもり こうた)さん

COREZO(コレゾ)COREZO「都市と農山村の境を低くし、住民同士の交流から、棚田や山林他、豊かな自然環境の保全活動を促進する若きリーダ...

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牛島 智子(うしじま ともこ)さん

牛島 智子(うしじま ともこ)さん

COREZO(コレゾ)「感性豊かに身近な自然や資源にも目を向け、地元の素材を活かして木蝋ろうそくも作品にして、地域の文化を伝える美術家」賞 ...

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林 映寿(はやし えいじゅ)さん

林 映寿(はやし えいじゅ)さん

COREZO(コレゾ)「コンビニがライバル、生きている間にこそ、お役に立てる坊さんでありたいと、人気職業トップ10入りを目指す副住職」賞 ...

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